Embalo - blog

Nov 2020 - LA SAISON DES RACLETTES EST OURVERTE !

Effectivement, selon un sondage réalisé par YouGov pour Le HuffPost, c'est la raclette qui arrive en pole position dans le coeur des Français; suivie de prés par la tartiflette et la fondue.

Le célèbre plat de fromage fondu, pomme de terre avec option charcuterie est devenu un rituel hivernal au même titre que le fameux chocolat chaud sous un plaid.
Embalo déclare donc la saison des raclettes ouverte ! [...]

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Janv 2021 - FOOD TRUCK EN FOLIE !

Le « food truck » ou camion-cantine ambulant, inspiré d'un concept new-yorkais, est un nouveau mode de restauration nomade qui associe deux prestations en vogue : la restauration rapide conjuguée à la cuisine de qualité et de proximité. [...]

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